Aktionstage 7 Linden 20.-24.11.2024
Was sind die Uhlbacher Allmenden?
In den Weinbergen Stuttgart-Uhlbachs entstehen eine neue Allmende und ein Waldgarten, der von der Öffentlichkeit beerntet werden soll.
Im November haben wir mit euch zusammen begonnen diesen Waldgarten zu pflanzen und dabei Wissen und Fähigkeiten ausgetauscht. Außerdem sind wir über die Notwendigkeit neuer Allmenden ins Gespräch gekommen.
Die Uhlbacher Allmenden
Auf den Flächen des ehemaligen Obstbetriebs der Familie Hammer in Stuttgart-Uhlbach werden Allmenden als Teil der Essbaren Region gegründet. Mit vielen Händen und wenig Maschinen sollen gemeinsam gesunde Lebensmittel angebaut und lokal geteilt werden. Vielen Menschen soll die Möglichkeit gegeben werden, zu lernen, wie sie ihre Lebensmittel selbst anbauen und verarbeiten können, sodass dabei Natur und Lokalklima gepflegt statt geschädigt werden. Auch soll damit ein Schritt hin zu einer Ernährungssouveränität der Region gedacht und geschafft werden. Die Allmende ist ein Kristallisationspunkt, der im dörflichen wie im urbanen Raum eine Produktion vor Ort mit der sozialen und kulturellen Umwelt des Lands und seiner Bewohner:innen verbindet. Die Allmende ist auch ein Generationenvertrag, bei dem wir aufbauen und anpflanzen was andere ernten werden, bei dem wir erhalten und pflegen, was in Zukunft genauso gebraucht werden wird wie heute.
Die Essbare Region Stuttgart
Die Essbare Region ist ein Netzwerk verschiedener selbstorganisierter Initiativen der Region, die im Kleinen bereits heute alltägliche Alternativen in den Bereichen Ernährung, Soziales, Naturschutz und Demokratie etablieren. Unsere heutigen Gärten, solidarischen Landwirtschaften, selbstverwalteten Läden und Gemeinschaftsküchen knüpfen durch ihren sozialen, gemeinschaftlichen und produktiven Charakter an das Kulturgut der Allmenden an. Die Essbare Region hat die Perspektive einer sozialgerechten und ökologischen Alternative zur jetzigen Ernährungsversorgung. In kleinen Erfahrungs- und Bildungsorten kann in den Initiativen gelernt und Wissen geteilt werden. Wir können uns selbst zur Herstellung von Lebensmitteln befähigen und mit den Bäuerinnen und Bauern zusammen die Verantwortung für unsere Ernährungsversorgung übernehmen. Das Ziel ist eine Ernährungssouveränität – also die Selbstbestimmung, was wir essen, wie es angebaut und verteilt wird, sowie eine gesunde Versorgung mit Lebensmitteln. Die Uhlbacher Allmenden sind ein gemeinsames Projekt zur konkreten Umsetzung und Erlebbarmachung dieser Ziele.